ПРАВИТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГА КОМИТЕТ ПО ОБРАЗОВАНИЮ
АДМИНИСТРАЦИЯ ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 88 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА
ПРИМОРСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ПРИКАЗ
25 ноября 2025 года

№ 103-од
Санкт – Петербург

О внесении изменений в десятидневное цикличное меню
ГБДОУ детского сада № 88 Приморского района Санкт-Петербурга
На основании служебной записки шеф-повара ГБДОУ детского сада № 88 Приморского
района Санкт-Петербурга (далее – ДОУ) Странина А.Н. от 25.11.2025, в соответствии с
действующими требованиями постановления Главного государственного. санитарного врача РФ от
28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления
детей и молодежи», постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021
№ 2 «Об утверждении санитарных правил СП 1.2.3685- 21 «Гигиенические нормативы и требования
к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»,
Предписания
Северного
территориального
отдела
Межрегионального
управления
Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области от 20.11.2025 № Ю 78-0405/27-1364-2025 «Об устранении выявленных нарушений обязательных требований»
П Р И К А З Ы В А Ю:
1.
Внести изменения и утвердить с 01 декабря 2025 года по 31 августа 2026 года
десятидневное цикличное меню ДОУ (далее – ДЦМ), разработанное по установленной форме, на
основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах на:
 Группы раннего возраста (ясли) – 12 часов (приложение № 1);
 Группы детского сада – 12 часов (приложение № 2).
2.
Шеф-повару Странину А.Н. с 01 декабря 2025 года планировать и осуществлять
контроль за приготовлением блюд для воспитанников в соответствии с утвержденным ДЦМ.
3.
Поварам Смирновой Ю.Ф., Горчаковой Е.В. с 01 декабря 2025 года осуществлять
приготовление блюд для воспитанников в соответствии с утвержденным ДЦМ, осуществлять
выдачу готовых блюд в соответствии с приложением № 3.
4.
Кладовщику Валеевой А.А. с 01 декабря 2025 года производить заказ и прием
поставляемых продуктов питания в соответствии с утвержденным ДЦМ.

2
5.
Кухонному рабочему Горюновой Е.Н., мойшику посуды Соколовой М.О. с 01 декабря
2025 года строго следовать действующим санитарным требованиям, нормам подготовки и ведения
к процессу приготоволения блюд в соответствии с утвержденным ДЦМ.
6.
Ответственному за официальный сайт музыкальному руководителю Храмлюк Е.Н.
разместить новое ДЦМ в течение 10 дней.
7.
Документоведу Юсуповой Д.Р. до 01 декабря 2025 года довести настоящий приказ
под личную подпись сотрудникам, участвующих в организации питания в ДОУ.
8.
Приказ ДОУ от 29.09.2025 № 95-од «О внесении изменений в десятидневной
цикличное меню ГБДОУ детского сада № 88 Приморского района Санкт-Петербурга» признать не
действующим.
9.
Контроль за исполнением настоящего приказа оставляю за собой.

И.О. Заведующего

Юсупова Диляра Рамазановна, документовед,
8 (812) 409-74-80, gdou88prim.raion@mail.ru

М.А. Аванесова

3
Приложение № 1 к приказу от 25.11.2025 № 103-од
График выдачи готовых блюд в ГБДОУ детском саду № 88
Приморского района Санкт-Петербурга на 2025-2026 учебный год
Режимный момент

Возрастная группа

Время

Завтрак

Ранний возраст (ясли)
Младшие группы
Средние группы
Старшие группы
Подготовительные группы

08:20
08:20
08:20
08:20
08:20

2 завтрак

Ранний возраст (ясли)
Младшие группы
Средние группы
Старшие группы
Подготовительные группы

10:10
10:20
10:20
10:20
10:20

Обед

Ранний возраст (ясли)
Младшие группы
Средние группы
Старшие группы
Подготовительные группы

11:35
11:50
12:00
12:00
12:00

Полдник

Ранний возраст (ясли)
Младшие группы
Средние группы
Старшие группы
Подготовительные группы

15:15
15:15
15:15
15:15
15:20

И.О. Заведующего

М.А. Аванесова

4
Приложение № 2 к приказу от 25.11.2025 № 103-од
МЕНЮ
Группы раннего возраста (Ясли) 12-ти часовое пребывание
1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Завтрак
БУТЕРБРОД С СЫРОМ 20

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 20

ОМЛЕТ С МОРКОВЬЮ 130

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 20

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 20

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 20

ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ
ОТВАРНОЙ 10

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 20

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 20

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 20

КАША ГРЕЧНЕВАЯ
КАША ОВСЯНАЯ
МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ "ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ
С МАСЛОМ СЛИВОЧ- С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ 130
НЫМ 130

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
150/12

КАША "ДРУЖБА" 130

КАША ПШЕНИЧНАЯ
ЖИДКАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ 130

КАША ОВСЯНАЯ
"ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ
С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ 130

ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ 130

КАША РИСОВАЯ
ЖИДКАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ 130

КАША ПШЕННАЯ
ЖИДКАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ 130

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ
С СЫРОМ 130

КОФЕЙНЫЙ НАПИКОФЕЙНЫЙ НАПИЧАЙ С САХАРОМ 150
ТОК С МОЛОКОМ 150
ТОК С МОЛОКОМ 150

КАКАО С МОЛОКОМ
150

ЧАЙ С МОЛОКОМ 150

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ 100

ЯБЛОКО 95

АПЕЛЬСИН 95

РЯЖЕНКА 2,5 %
ЖИРНОСТИ 180

СОК ФРУКТОВЫЙ
ЯБЛОЧНЫЙ 150

КЕФИР 2,5 % ЖИРНОСТИ 150

ЙОГУРТ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ ПИТЬЕВОЙ 180

КАКАО С МОЛОКОМ
150

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ 150

АПЕЛЬСИН 95

ЧАЙ С МОЛОКОМ
150

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
150/12

МАНДАРИН 95

ГРУША 95

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 100

БАНАН 95

АПЕЛЬСИН 95

ГРУША 95

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

II Завтрак
ЙОГУРТ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 180

КЕФИР 2,5 % ЖИРНОСТИ 170

ЙОГУРТ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 180

СОК ФРУКТОВЫЙ
АБРИКОСОВЫЙ 150

КЕФИР 2,5 % ЖИРНОСТИ 170

ЙОГУРТ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 180

Обед
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ЛУКОМ ЗЕЛЕНЫМ 30

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И
СЫРА С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
30

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ
ОГУРЦОВ 40

ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ
ПОРЦИОННЫЙ 40

СЕЛЬДЬ, САЛАТ ИЗ
СВЕКЛЫ С МАСЛОМ
РАСТИТЕЛЬНЫМ
20/20

САЛАТ ИЗ СОЛЕНЫХ
ОГУРЦОВ С ЛУКОМ
ЗЕЛЕНЫМ 40

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ
ПОМИДОРОВ СО
СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
40

ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 40

ПОМИДОР СВЕЖИЙ
40

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ И МАСЛОМ 40

БУЛЬОН С ЯЙЦОМ
ГРЕНКАМИ, КУРОЙ,
ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ 150/20/10

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ,
ПТИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
ПЕТРУШКИ 150/10/1

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ С ГОВЯДИНОЙ,
СМЕТАНОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
150/10/5

БОРЩ С КАПУСТОЙ
И КАРТОФЕЛЕМ, ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ 150/10/5

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МЯСНЫМИ
ФРИКАДЕЛЬКАМИ С
ЗЕЛЕНЬЮ 150/20/1

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И
ГРЕНКАМИ ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
150/25/1

БОРЩ С КАПУСТОЙ
И КАРТОФЕЛЕМ, ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ 150/10/5

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБНЫМИ
ФРИКАДЕЛЬКАМИ
150/30

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ С
ГОВЯДИНОЙ СО
СМЕТАНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
150/20/5

РАССОЛЬНИК С ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ
ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
150/15/5

ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ
ЗАПЕЧЕННЫЙ 50

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ 160

ФРИКАДЕЛЬКИ МЯСНЫЕ В СОУСЕ 50/20

РАГУ ИЗ ПТИЦЫ 160

КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ 50

ПУДИНГ ИЗ ПЕЧЕНИ
С МОРКОВЬЮ 60

ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ
60

СУФЛЕ КУРИНОЕ 50

КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ
ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ 50

ФРИКАДЕЛЬКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ (ПАРОВЫЕ) 50

5
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОРКОВЬЮ
110

НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА
150

КАША ГРЕЧНЕВАЯ
ВЯЗКАЯ 110

КИСЕЛЬ ИЗ КУРАГИ
150

КАБАЧКИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ 110

РАГУ ОВОЩНОЕ 110

КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ 110

ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ 120

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ 130

КАПУСТА ЦВЕТНАЯ ОТВАРНАЯ С СОУСОМ
МОЛОЧНЫМ 110

КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
150

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
150

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

КИСЕЛЬ ИЗ ЯБЛОК
150

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ГРУШ 150

СОК ФРУКТОВЫЙ
АБРИКОСОВЫЙ 150

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК 150

КИСЕЛЬ ИЗ ВАРЕНЬЯ 150

КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
150

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 25

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 25

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
25

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ
20

ЯЙЦО ВАРЕНОЕ 20

ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 40

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

Полдник
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 130

ЯЙЦО ВАРЕНОЕ 20

ПУДИНГ РЫБНЫЙ
ЗАПЕЧЕННЫЙ 60

ПОМИДОР СВЕЖИЙ
30

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ 40

ПОМИДОР СВЕЖИЙ
40

РЫБА ПРИПУЩЕННАЯ 60

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
30

СОУС ЯБЛОЧНЫЙ 30

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
160

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 110

БИТОЧКИ ПАРОВЫЕ
60

ЗРАЗЫ РЫБНЫЕ С
ЯЙЦАМИ 50

ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ 160

ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
110

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 130

СОК ФРУКТОВЫЙ
ПЕРСИКОВЫЙ 150

ЧАЙ С САХАРОМ 150

СОК ЯБЛОЧНЫЙ 150

МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ С ОВОЩАМИ
110

КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ 110

ЧАЙ С САХАРОМ 150

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
150/12

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 180

КОМПОТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ 150

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
150/12

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 100

ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С КАПУСТОЙ 40

ЧАЙ С ЛИМОНОМ
150/7/4

СОК ФРУКТОВЫЙ
ПЕРСИКОВЫЙ 150

ПРЯНИКИ 20

БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ" 40

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ 45

СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ 40

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ 50

БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ 45

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 100

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ
20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

И.О. Заведующего

ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ ГО160
РОШКОМ 130

М.А. Аванесова

6
Приложение № 3 к приказу от 25.11.2025 № 103-од
МЕНЮ
Группы детского сада 12-ти часовое пребывание
1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Завтрак
БУТЕРБРОД С СЫРОМ 30

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 30

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ 30

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 30

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 30

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 30

БУТЕРБРОД С МАСЛОМ 30

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 30

БУТЕРБРОД С СЫРОМ 30

БУТЕРБРОД С ДЖЕМОМ 30

КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ 150

КАША ОВСЯНАЯ
"ГЕРКУЛЕС" ЖИДКАЯ 150

ОМЛЕТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ 200

КАША "ДРУЖБА" 150

КАША ПШЕНИЧНАЯ
МОЛОЧНАЯ ЖИДКАЯ 150

КАША ВЯЗКАЯ МОЛОЧНАЯ ОВСЯНАЯ
С КУРАГОЙ 150

ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМ
ГОРОШКОМ 200

КАША РИСОВАЯ
ЖИДКАЯ 150

КАША ПШЕННАЯ С
ТЫКВОЙ 150

КАША ЖИДКАЯ МОЛОЧНАЯ ИЗ ЯЧНЕВОЙ
КРУПЫ 150

ЧАЙ С САХАРОМ
180

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200

ЧАЙ С ЛИМОНОМ
193/7

КАКАО С МОЛОКОМ
180

ЧАЙ С САХАРОМ
180

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200

ЧАЙ С ЛИМОНОМ
193/7

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ
200

КАКАО С МОЛОКОМ
180

ЧАЙ С МОЛОКОМ 200

БАНАН СВЕЖИЙ 100

АПЕЛЬСИН СВЕЖИЙ
100

МАНДАРИН СВЕЖИЙ 100

ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
100

МАНДАРИН СВЕЖИЙ 100

ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ
100

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ
100

ЙОГУРТ ФРУКТОВЫЙ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 200

РЯЖЕНКА 2,5 %
ЖИРНОСТИ 200

КЕФИР 2,5 % ЖИРНОСТИ 200

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ
2,5 % ЖИРНОСТИ 200

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ
ОГУРЦОВ 50

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ
ПОМИДОРОВ 50

СЕЛЬДЬ С КАРТОФЕЛЕМ 50

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
С СЫРОМ 50

ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ 50

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГОРОХОМ И
ГРЕНКАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
180/20

БОРЩ С КАПУСТОЙ
И КАРТОФЕЛЕМ, ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ
УКРОПА 170/15/15

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБНЫМИ
ФРИКАДЕЛЬКАМИ,
ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ 170/30/1

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ С
ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ
УКРОПА 180/10/10

БОРЩ СИБИРСКИЙ С
ГОВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ
ПЕТРУШКИ 175/15/10

АПЕЛЬСИН СВЕЖИЙ
ГРУША СВЕЖАЯ 100
100

ЙОГУРТ В ИНДИВИДУАЛЬНОЙ УПАКОВКЕ 100

II Завтрак
ЙОГУРТ ФРУКТОВЫЙ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 200

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 200

ЙОГУРТ ФРУКТОВЫЙ 2,5 % ЖИРНОСТИ ФРУКТОВЫЙ
ПИТЬЕВОЙ 200

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 200

КЕФИР 2,5 % ЖИРНОСТИ 200

МОЛОКО КИПЯЧЕНОЕ 2,5 % ЖИРНОСТИ 200

Обед
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С
ЛУКОМ ЗЕЛЕНЫМ 50

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ
ПОМИДОРОВ 50

САЛАТ "ЛЕТНИЙ"
(ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ,
ПОМИДОРЫ, ПЕРЕЦ
СЛАДКИЙ, УКРОП,
ПЕТРУШКА) 50

БУЛЬОН С ГРЕНКАМИ, КУРОЙ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
ПЕТРУШКИ
170/10/20

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ,
ПТИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
190/10/1

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ, ГОВЯДИНОЙ,
СМЕТАНОЙ, ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ
180/15/5

ОГУРЕЦ СОЛЕНЫЙ
50

ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ
(ПОРЦИОННО) 50

СВЕКОЛЬНИК С ГО- РАССОЛЬНИК С ГОВЯДИНОЙ И СМЕТА- ВЯДИНОЙ И СМЕТАНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
НОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ
УКРОПА 180/8/12
ПЕТРУШКИ 180/10/10

7
ЗРАЗЫ РУБЛЕНЫЕ
(ИЗ ГОВЯДИНЫ) 70

СУФЛЕ КУРИНОЕ 70

КОТЛЕТА РЫБНАЯ
ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ 70

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ
200

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150

ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ 140

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 130

НАПИТОК ИЗ
КЛЮКВЫ, ПРОТЕРТОЙ
С САХАРОМ 180

КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
200

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
180/10

КОМПОТ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА 180

КИСЕЛЬ ИЗ ВАРЕНЬЯ 200

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 30

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 30

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 30

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 30

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 30

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 30

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 30

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 30

СУФЛЕ РЫБНОЕ 70

САЛАТ ИЗ ОТВАРНОЙ МОРКОВИ 50

ЯЙЦО ВАРЕНОЕ 40

РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ С ОВОЩАМИ 70

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ 220

ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОРКОВЬЮ
130

НАПИТОК ИЗ КУРАГИ 180

КАША ГРЕЧНЕВАЯ
РАССЫПЧАТАЯ 130

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ
150

КИСЕЛЬ ИЗ ВАРЕНЬЯ 200

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

КОМПОТ ИЗ СМЕСИ
СУХОФРУКТОВ 180

ЧАЙ С ВАРЕНЬЕМ
180/10

НАПИТОК ИЗ
КЛЮКВЫ, ПРОТЕРТОЙ С САХАРОМ
180

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 35

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 30

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 15

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

ФРИКАДЕЛЬКИ МЯС- БИТОЧКИ ПАРОВЫЕ КОТЛЕТА РУБЛЕНАЯ ПУДИНГ ИЗ ПЕЧЕНИ
НЫЕ В СОУСЕ 70/25
70
ИЗ ГОВЯДИНЫ 70
С МОРКОВЬЮ 80
КАРТОФЕЛЬ И
КАБАЧКИ, ПРИПУОВОЩИ, ТУШЕННЫЕ ЩЕННЫЕ С МОЛОЧВ СОУСЕ 150
НЫМ СОУСОМ 130

Полдник
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 180

ПУДИНГ РЫБНЫЙ
ЗАПЕЧЕННЫЙ 70

СОУС КЛЮКВЕННЫЙ 30

КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ 150

СОК АБРИКОСОВЫЙ 180

СОК ПЕРСИКОВЫЙ
180

СОКИ ФРУКТОВЫЕ
В АССОРТИМЕНТЕ
180

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 40

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 15

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ПЕЧЕНЬЕ 21

БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ 60

И.О. Заведующего

ГУЛЯШ ИЗ ОТВАРНОГО МЯСА 70

ПЛОВ ИЗ ПТИЦЫ
200

РАГУ ИЗ ПТИЦЫ 200

КОТЛЕТА РЫБНАЯ
70

ЧАЙ С ЛИМОНОМ
193/7

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ 140

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 25

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 25

СОКИ ФРУКТОВЫЕ
В АССОРТИМЕНТЕ
180

КОМПОТ ИЗ ИЗЮМА
180

СОК МУЛЬТИФРУКТОВЫЙ 180

СОКИ ФРУКТОВЫЕ
В АССОРТИМЕНТЕ
180

КОМПОТ ИЗ КУРАГИ
180

ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ 60

СДОБА ОБЫКНОВЕННАЯ 60

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 25

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 20

ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ
С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ 60

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

БАТОН ОБОГАЩЕННЫЙ 25

ПИРОЖОК С ЯБЛОКОМ 60

ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ОБОГАЩЕННЫЙ 35

ПРЯНИКИ 30

БУЛОЧКА РОЗОВАЯ
55

ОВОЩИ ПРИПУЩЕННЫЕ (КАБАЧКИ)
СОК ЯБЛОЧНЫЙ 180
С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ 135

РУЛЕТ ИЗ РЫБЫ 70

ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ,
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВО- ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
(КАРТОФЕЛЬ, МОРЗАПЕЧЕННАЯ ПОД
РОГА 200
200
КОВЬ, РЕПА, КАПУСТА
СОУСОМ 130
Б/К) 130

М.А. Аванесова